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Munich

10 buenos lugares para beber cerveza en Múnich

Irene Corchado

This post is also available in: Inglés Alemán

Múnich no solo es una ciudad preciosa y fascinante, sino que, además, solemos asociarla con la cerveza, el Oktoberfest y los trajes típicos bávaros. La cerveza de Baviera se merece toda la fama adquirida a lo largo de los años y cualquier viajero que visite Múnich debería pasarse al menos por una cervecería o fábrica de cerveza. A continuación, puedes ver nuestra selección de 10 buenos lugares para beber cerveza en Múnich:

1. Hofbräuhaus

Horario de apertura: todos los días de 09:00 a 23:30

Todo un clásico. Hofbräuhaus es una de las fábricas de cerveza más antiguas y conocidas de Alemania y la visitan viajeros de todos los rincones del mundo. Exporta su cerveza, fácilmente reconocible por el logo (letras HB blancas sobre un fondo azul) a muchísimos países, por lo que seguramente la conozcas. En el interior del local hay altos arcos y mesas alargadas de madera, además de música bávara en directo y camareras ataviadas con el dirndl, el traje típico.

 

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2. Augustiner-Bräu

Horario de apertura: todos los días de 10:00 a 01:00

La fábrica Augustiner es la más antigua de Múnich, fundada en el siglo XIV por monjes. Ahora es una propiedad privada donde se sirve comida y cerveza en tres lugares: la fábrica, el restaurante y el jardín.

3. Tap House

Horario de apertura: de lunes a viernes de 17:00 a 01:00 y domingos de 17:00 a 02:00

A diferencia de otras fábricas de cerveza, Tap House se especializa en cerveza artesana. Sirven más de 200 cervezas, 40 de ellas de grifo y el resto en botella, lo que significa que hay más cervezas internacionales que alemanas.

 

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4. Giesinger Bräu

Horario de apertura: de lunes a sábado de 11:00 a 23:00 y domingos de 10:00 a 22:00

Giesinger Bräu surgió como minifábrica de cerveza en una cochera. Los dueños elaboran Märzen sin filtrar ni pasteurizar, cerveza de trigo, oscura y Helles. Además de probar cervezas y comida, en Giesinger Bräu también puedes comprar artículos de recuerdo en la tienda de la primera planta.

 

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5. Königlicher Hirschgarten

Horario de apertura: todos los días de 10:00 a 00:00

Königlicher Hirschgarten es la fábrica de cerveza más grande de Múnich, con una capacidad para 8000 personas. Se ubica en el parque del mismo nombre y, además de servir cerveza y comida, ofrece la posibilidad de ver ciervos en el parque. Los clientes pueden llevar su propia comida, pero la cerveza deben comprarla allí.

 

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6. Augustiner Bräustuben

Horario de apertura: todos los días de 10:00 a 00:00

Augustiner Bräustuben se sitúa en un barrio industrial y no es fácil de encontrar. Las cervezas Augustiner de esta fábrica gustan mucho en la ciudad y el ambiente es mucho más relajado y menos agobiante que en otros sitios. El menú es breve y sencillo y, por si fuera poco, los precios son de lo más asequible que puedes encontrar.

 

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7. Red Hot

Horario de apertura: de lunes a sábado de 17:00 a 01:00

Esta cervecería se ubica en la Universidad Ludwig Maximilian y cuenta con un amplio menú de cervezas internacionales. Sin embargo, la cerveza no es el único atractivo, ya que Red Hot rinde homenaje a la década de los años veinte en Nueva York. De ahí que los clientes puedan disfrutar de comida estadounidense y una gran variedad de cócteles.

 

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8. Viktualienmarkt Biergarten

Horario de apertura: todos los días de 09:00 a 22:00

Este jardín se inauguró en 1970 en el mercado gastronómico de la plaza que lleva su nombre. Es frecuentado principalmente por turistas, ya que está cerca de Marienplatz. Puede acomodar a 200 personas con servicio de mesa y a 600 más sin servicio de mesa. La mayoría de la gente lleva comida que compra en los puestos de la zona. La peculiaridad de este sitio es que cada mes y medio sirve una marca de cerveza distinta.

 

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9. Biervana

Horario de apertura: de martes a viernes de 12:00 a 20:00 y sábados de 09:00 a 18:00

Biervana es otro bar que sigue la moda de la cerveza artesana. Al igual que otros locales, ofrece un amplio menú de cervezas artesanales internacionales. La sala de degustación es el lugar más destacado y, para atraer a la clientela turista, hay un rincón dedicado exclusivamente a cervezas de la zona.

10. Schneider Bräuhaus

Horario de apertura: todos los días de 08:00 a 00:30

Este local de cerveza artesana lleva fabricando y sirviendo cerveza desde el siglo XVI. La familia Schenider lleva varias generaciones al frente y hace poco cambiaron el nombre de la fábrica para incluir el apellido familiar. Exporta algunas de sus cervezas y sirve comida típica bávara.

 

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Traducción de Irene Corchado.

Gracias por leer el artículo.
¿Qué otros lugares en Múnich recomiendas para salir de cervezas? Cuéntanoslo en los comentarios. Recuerda que en Uniplaces podemos ayudarte a encontrar alojamiento universitarios. Tenemos habitaciones en Múnich y en muchas otras ciudades europeas.

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